全国60%以上海鲜菇均来自顺昌县，该县素有“海鲜菇王国”之称，日产鲜菇200吨以上，是全球食用菌海鲜菇白色品系最大的生产基地，现已成为年产值10亿以上大产业。当地许多“菇农”均走上了依托海鲜菇产业致富之路。

　　去年下半年开始，顺昌县饶氏佰钰食品有限公司董事长饶建青一直处于忙碌中：扩建厂房，扩招员工、安装新生产线、洽谈新的业务订单……

扩建前

扩建后

生产车间一角

公司系列产品展厅一角

　　饶建青，拥有台湾韩国瑜式的聪明绝顶，1976年出生于顺昌县大干镇，曾在当地公务部门工作过。他爱好广泛、多才多艺，曾狂热研究宝山文化，自号“宝山大圣”，也热心研究顺昌历史名人饶元，担任福建饶元文化发展有限公司总经理，写过电影剧本《三边名将-饶元》，与魅影星光(北京)国际影视文化传媒有限公司合作，2014年曾通过广电部批准列入准拍名单。此外，他还迷恋鉴玩奇石，曾出版《圣地奇石》一书。

　　在2012年以前，在顺昌大力发展海鲜菇的浪潮中，他曾与人合作种过海鲜菇，书生气十足的他，在种菇道路上，事业发展并不顺利。但很快，他发现海鲜菇产品深加工领域仍是一片空白，于是找到了创业的新契机。

　　“全国都没有做海鲜菇系列产品加工，我就专业来做，从研发开始。当时，资金不够，无法一步到位，幸亏得到政府支持和帮扶，不然我们企业连落地都很困难。”饶建青说。

　　从2012年开始，从找工厂代加工到自己设厂研发、申请专利，饶建青创办了国内最早的海鲜菇深加工企业-顺昌县饶氏佰钰食品有限公司。

　　公司初创以来，就得到县委县政府高度重视与支持，安排相关领导挂点，为企业解决困难，不仅落地设厂享受了政策便利，在产品生产审批环节和销售环节，也都得到了给力的支持。在系列政策扶持下，企业不断推陈出新，规模日益扩大。几年前，年销售额才几万元，去年已高达2000多万元，成几何倍数增长。

与闽南师范大学合作

　　此外，在公司发展过程中，饶建青非常重视科技创新、紧密与闽南师范大学化工化学与环境学院何亚三副教授、陈建华教授等合作，同时也与武夷学院、福建农林大学等合作，建立联合工程实验室，成为科技特派员示范基地。据悉，目前公司已具有1项发明专利和14项实用新型专利。

　　公司现注册资金2102万，建有生产加工场地8亩，建有SC生产许可认证标准化海鲜菇干制品生产线1条，已通过ISO9001体系认证。公司“佰钰”“绿彪”、“玉龙花” 牌商标已被评为“南平市知名商标”。

　　2016年4月公司被福建省科技厅评为“福建省科技型企业”，海鲜菇速溶茶项目被列入2016年“南平市优秀项目成果集锦”。

　　2017年海鲜菇速溶茶项目列入“福建省重点技改项目”，2017年11月获评“南平市农业产业化市级龙头企业”。

　　2018年被评为“福建省科技小巨人领军企业”、“福建省专精特新中小企业”、“南平市知识产权优势企业”，公司研发生产的海鲜菇干品、玉龙花干品、海鲜菇休闲食品、海鲜菇纤维饼、海鲜菇大豆蛋白粉、海鲜菇速溶茶等系列产品，填补了国内对海鲜菇深加工系列产品的空白。

　　通过这几年的不断努力，饶氏佰钰已化蛹成蝶，这种结合实际，用好当地政府富民优惠政策，加强与科研院校紧密合作，敢于创新，勇于创业的精神，值得省内外各地宗亲借鉴与学习。